O gljivama

Recepti i rutine

Recepti sa gljivama i jednostavne ideje za svakodnevno korišćenje proizvoda.

Gljive nisu samo proizvod koji stoji na polici. One mogu biti deo doručka, toplog napitka, ručka, večere, supe, tarta, smutija ili malog rituala koji ponavljate iz dana u dan.

Zato smo napravili ovaj deo sajta: mesto za recepte, jednostavne ideje i rutine koje pokazuju kako se Fantastik Fungi proizvodi mogu koristiti u stvarnom životu.

Bez komplikovanja. Bez savršenih kuhinja. Samo praktične ideje koje možete probati kod kuće.

Recepti sa gljivama

Postojeće recepte nismo menjali. Ovde su objedinjeni kako bi ih kupci lakše pronašli i povezali sa proizvodima koje koriste.

Kremasta supa sa Lavljom grivomTopla, mirisna i jednostavna supa sa sušenom Lavljom grivom. Pečurke se prvo potope, zatim dodaju u osnovu od luka, praziluka, belog luka i začina. Voda u kojoj su stajale gljive koristi se kao deo tečnosti za supu, što jelu daje puniji ukus.Ovo je odličan recept za sve koji prvi put koriste sušenu Lavlju grivu u kuhinji.Pogledajte recept →Veganski tart od domaćeg lisnatog testaZa one koji žele nešto konkretnije, tu je veganski tart sa šampinjonima i sušenom Lavljom grivom. Kombinacija luka, pečuraka, senfa i domaćeg testa daje bogat, slan zalogaj koji može biti ručak, večera ili posluženje.Ovaj recept dobro pokazuje koliko Lavlja griva može biti zanimljiva u biljnoj kuhinji.Pogledajte recept →

Jutarnje rutine

Jutro ne mora da počne samo kafom. Ako želite nešto drugačije, možete napraviti jednostavnu rutinu koja traje dva minuta.

Kafungi ritualU šolju sipajte jednu punu supenu kašiku Kafungija, dodajte vruću vodu koja nije kipuća i umutite dok ne postane kremasto. Po želji dodajte med, urmin šećer ili kokosov šećer.Kafungi Original je za one koji vole čist, pun ukus kakaa.Kafungi Zdravo ljubavi je za one koji vole začinskiju, topliju aromu kurkume, đumbira, cejlonskog cimeta i belog bibera.Pogledajte Kafungi →Lavlja griva u doručkuAko koristite Lavlju grivu u prahu, možete je dodati u:smuti, jogurt, ovsene pahuljice, kafu, čaj ili toplu vodu sa medom.Ovo je najlakši način da prah postane deo rutine, a ne dodatni zadatak.Pogledajte Lavlju grivu u prahu →

Večernje rutine

Veče je idealno za sporiji tempo. Umesto da proizvod uzimate „na brzinu“, povežite ga sa postojećom navikom: čaša vode, čaj, knjiga, lagana šetnja ili priprema za sutrašnji dan.

Reiši kao deo večeriReiši tinktura se može koristiti prema uputstvu na pakovanju, najčešće u malo hladne vode. Zbog svog zemljanog profila i tradicije upotrebe, mnogi ga biraju za mirniji deo dana.Ako ga kombinujete sa drugim proizvodima, počnite jednostavno i pratite preporuke sa pakovanja.Pogledajte Reiši tinkturu →Topao napitak bez žurbeAko volite napitke, napravite sebi mali ritual: topla voda, šolja koju volite, par minuta mira i proizvod koji se uklapa u vaše veče.Nije poenta da napravite savršen raspored. Poenta je da rutina bude dovoljno jednostavna da je stvarno ponovite.Kako se koriste funkcionalne gljive →

Kafungi ideje

Kafungi ne mora biti samo klasičan napitak.

Možete ga koristiti kao:

topli kakao napitak
bazu za ledeni kakao
dodatak u smuti
dodatak ovsenim pahuljicama
kakao notu u zdravijim poslasticama

Za kremastiju teksturu koristite mutilicu za nes kafu ili blender. Za blaži ukus dodajte više vode. Za puniji ukus dodajte manje vode i dobro umutite.

Sušene gljive u kuhinji

Sušene gljive traže malo više pripreme, ali vraćaju kroz teksturu i ukus.

Osnovni postupak:

Potopite gljive u vodu.
Sačekajte da omekšaju.
Ocedite ih i isecite po potrebi.
Dodajte ih u jelo.
Termički ih obradite.

Lavlja griva je posebno zanimljiva jer ima blagu aromu i teksturu koja dobro prima začine. Može se koristiti u supama, sosovima, prženim jelima, testeninama, rižotu i biljnim receptima.

Pogledajte sušenu Lavlju grivu →

Tinkture u dnevnoj rutini

Tinkture nisu za kuvanje. Njihova prednost je praktičnost.

Koriste se u kapima, prema uputstvu na pakovanju. Najlakše ih je vezati za naviku koju već imate: pre doručka, pre ručka, uz čašu vode, na radnom stolu ili u večernjoj rutini.

Ako često zaboravljate, držite bočicu na vidljivom mestu, ali van domašaja dece.

Pogledajte Tinkturu Lavlje grive →

Vodič za tinkture →

Medene mešavineMedene gljive 8 su praktična opcija za one koji vole gotove mešavine i prirodan ukus meda. Mogu se koristiti kao deo jutarnje ili dnevne rutine, prema uputstvu na pakovanju.Ovaj format je dobar za kupce koji ne žele da mere kapi ili pripremaju napitak, već žele nešto jednostavno i već spojeno.Pogledajte Medene gljive 8 →

Ideje koje ćemo dodavati

Ovaj deo sajta će rasti. Planiramo da dodajemo:

nove recepte sa Lavljom grivom
ideje za Reiši napitke
Kafungi hladne i tople varijante
doručke sa prahom Lavlje grive
jednostavne veganske recepte
sezonske recepte sa gljivama
rutine za početnike

Ako imate svoj omiljeni način korišćenja Fantastik Fungi proizvoda, pošaljite nam. Najbolje ideje često dolaze od ljudi koji proizvode koriste svakodnevno.

Krenite od jednog recepta

Ako prvi put ulazite u ovaj deo sajta, krenite jednostavno:

za kuvanje: Kremasta supa sa Lavljom grivom
za šolju: Kafungi Original
za doručak: Lavlja griva u prahu u jogurtu ili smutiju
za večernju rutinu: Reiši tinktura prema uputstvu
za gotovu opciju: Medene gljive 8

Gljive ne moraju biti komplikovane. Nekad je dovoljno samo pronaći oblik koji vam prija i ponoviti ga sutra.

Pogledajte sve proizvode →