O gljivama

O Gljivama

Edukativni vodič za izbor, formate i svakodnevnu upotrebu Fantastik Fungi proizvoda.

Dobro došli u čudesni svet gljiva

Gljive su posebna priča prirode. Nisu biljke, nisu životinje, a opet su duboko povezane sa oba sveta. One razgrađuju, obnavljaju, hrane zemlju, povezuju šume i vekovima zauzimaju važno mesto u ishrani, tradiciji i svakodnevnim ritualima ljudi.

Na ovoj stranici smo okupili najvažnije vodiče za sve koji žele da bolje razumeju Fantastik Fungi proizvode: koje gljive nudimo, u kojim oblicima dolaze, kako se koriste i kako odabrati proizvod koji se najlakše uklapa u vašu rutinu.

Ovo nije mesto za komplikovane izraze i suvu teoriju. Cilj nam je da vam gljive približimo jednostavno, jasno i praktično.

Kako da izaberete pravi proizvod?

Najlakše je da krenete od pitanja: kako želite da koristite gljive?

Tinkture

Ako želite najjednostavniji oblik za svakodnevnu rutinu, tinkture su praktičan izbor. Nose se lako, koriste se u kapima i ne zahtevaju pripremu.

Prah

Ako volite da proizvode dodajete u hranu, napitke, smutije, jogurt ili ovsene pahuljice, prah je prirodniji izbor za kuhinju.

Sušene gljive

Ako želite pravi kulinarski doživljaj, sušene gljive su odlične za supe, rižota, sosove, tartove i jela u kojima tekstura gljive dolazi do izražaja.

Kafungi

Ako želite gotov ritual za šolju, Kafungi je funkcionalni kakao napitak za one koji žele nešto toplo, puno ukusa i drugačije od obične kafe.

Vodiči kroz Fantastik Fungi svet

Krenite od gljive, formata ili načina korišćenja koji vam je najbliži. Svaki vodič vodi dalje ka proizvodima, receptima i praktičnim rutinama.

Lavlja grivaLavlja griva je jedna od najprepoznatljivijih funkcionalnih gljiva zbog svog neobičnog izgleda, blagog ukusa i široke upotrebe u različitim formatima. Kod nas je možete pronaći kao tinkturu, Staroplaninske kapi, prah i sušenu gljivu.Pogledajte vodič za Lavlju grivu →ReišiReiši je gljiva duboke tradicije, karakterističnog izgleda i zemljanog profila. Najčešće se koristi kao tinktura ili sušena pečurka, a mnogi je vezuju za mirniji, večernji ritual.Pogledajte vodič za Reiši →Tinkture i ekstraktiTinkture su praktičan format za one koji žele proizvod koji ne moraju da kuvaju, mere u gramima ili dodaju u recept. Dovoljno je nekoliko kapi u vodu, prema uputstvu na pakovanju.Pogledajte vodič za tinkture i ekstrakte →Kako se koristeNajbolji proizvod je onaj koji ćete stvarno koristiti. Zato smo napravili jednostavan vodič kroz jutarnje rutine, večernje rutine, kombinovanje proizvoda, trajanje pakovanja i praktične savete za početnike.Pogledajte vodič za korišćenje →Recepti i rutineGljive mogu biti deo kuhinje, toplog napitka, doručka, ručka ili malog dnevnog rituala. U ovom delu sajta nalaze se recepti sa sušenim gljivama, ideje za Kafungi, jutarnje i večernje rutine.Pogledajte recepte i rutine →

Naš pristup

Fantastik Fungi proizvodi nastaju iz ljubavi prema gljivama, znanju i domaćoj proizvodnji. Naš cilj nije da svet gljiva predstavimo kao nešto komplikovano ili nedostižno, već kao nešto što može biti blisko, korisno i lako za korišćenje.

Zato smo ovaj deo sajta napravili kao mapu: krenite od gljive koja vas zanima, upoznajte formate, pročitajte kako se koriste i zatim izaberite proizvod koji se najbolje uklapa u vaš ritam.

Gde krenuti?

Ako ste prvi put ovde, krenite od ova tri koraka:

Izaberite gljivu koja vas najviše zanima.
Pročitajte razliku između tinkture, praha i sušene gljive.
Pogledajte proizvod i način upotrebe na pakovanju.

A ako niste sigurni šta da izaberete, slobodno nam se javite. Rado ćemo vam pomoći da pronađete najpraktičniji početak.

Pogledajte proizvode →